青森名物・いちご煮

2014年5月20日 (火) 15:45

昨日お客様から、青森名物の『いちご煮』をいただきました！
ウニとアワビの潮汁だそーです。
さっそく炊き込みご飯にしてみました！
お、美味しい★
あたし貝ダメなんですけど、アワビの炊いたヤツは大丈夫でした！！
あとホタテのお刺身はいけます。
なぜ『いちご煮』っていうんですかね〜？？？
ともあれ、美味しゅうございました＾＾

あおい