久しぶりの鍋パーティ～♪

2014年11月8日 (土) 18:03

今日、お友達が遊びに来るので水炊きの仕込みをしました～(≧▼≦)

以前、シャモの鶏ガラともみじが手に入ったので大事に冷凍していて良かった～(o^o^o)

生姜、ネギの青い所、ニンニク、沸騰するまで昆布を一緒に…

プロみたいに寸胴は無いので必殺技T-falの圧力鍋にて半日かけてみました♪

ここまでいきました～♪

鍋はワイワイ楽しく食べられていいですね！

さて、焼酎と一緒にいただきます～(^o^)v

理沙